1、无花果可食率高，鲜果可食用组成达97%，干果和蜜饯类达100%，且含预料低，无硬大的种，如此尤适老人和儿童是意思是你来了客人的热情好客。

    2、无花果含有能让我们人生更精彩的胶原蛋白肽，鲜丢下1.0%，干果5.3%;2013开始了发现18种。不止因身体机能要明白一些8种胶原蛋白肽皆有而表显出比较多的按照价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%毛重)含量最好，对抗白血病和康复体力，大大改善劳累有比较好的功用。如此，国际市场将一款无花果饮品视为“咔啡代用品”。

    3、无花果干营养含量十分高，鲜丢下14-20%，干果达70%之上。有一丝，可被身体机能马上真正用到按照的蛋白粉含量占34.3%(毛重)，热量占31.2%(毛重)而蔗糖仅占7.82%(毛重)。之所以这样热卡较低，在马来西亚也说是低蛋白食物。中国市场医疗科学技术研究说明，是一款甩掉肉保健食品。

    4、无花果含有多糖，占6.49%(毛重)，最主要还为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有必然功用。

    5、无花果含有每样维生素c1，比较特别的含有少部分的胡萝卜素，鲜丢下30mg/100g,干丢下70mg/100g，居于桃、大白菜、梅、梨、柑桔、甜柿之上。